ਭਾਗ ੪ ਪਾਠ ੧. ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ - ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚੰਗੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਾਸਤੇ ਆਪਣੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ। ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸਾਹਿਬ ਨੂੰ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੁੱਤਰ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਹਿਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਮਝਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਹਿਬ ਦੇ ਹੱਥ ਕੰਬਣ ਲੱਗ ਪਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਸ਼ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹ ਜਾਂ ਡੇਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਸਮਝ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚੰਗੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ। ਸਾਹਿਬ ਦਾ ਪੁੱਤਰ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਸੀ? ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆਵਾਂ ‘ਤੇ ਸਹੀ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਚਿਤ ਹਨ। ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੀਟਿੰਗ ਬੁਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਉਸਾਰੂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬੈੱਡਰੂਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੇਜ਼ ਲਗਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਡੇਗਣ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਸਾਹਿਬ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੋ। ਸਹੀ ਜਵਾਬ ਦਿਖਾਓ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੀਟਿੰਗ ਬੁਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਉਸਾਰੂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਹਿਬ ਦਾ ਪੁੱਤਰ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਮਾਹੌਲ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬੈੱਡਰੂਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੇਜ਼ ਲਗਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਡੇਗਣ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਚਿੜਚਿੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਕਰਕੇ ਸਾਹਿਬ ਉਦਾਸ ਜਾਂ ਗੁੱਸੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਸਾਹਿਬ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਹਿਬ ਦੇ ਪੁੱਤਰ ਨੇ ਪਛਾਣ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਹੁਣ ਆਮ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਭਾਂਡੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾ ਕੇ ਉਹ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਗਲਤੀ: ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕੋ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ>ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ‘ਸਹੀ ਜਵਾਬ ਦਿਖਾਓ’ ‘ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ>ਗਲਤੀ: ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਟੈਕਸਟ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਜਵਾਬ ਟਾਈਪ ਕਰੋ>